Boken omhandler kulturforståelse - særlig tilrettelagt for reiselivsstudenter: * Nødvendigheten av kulturforståelse i dagens samfunn * Hva kultur egentlig er * Modeller for å gjenkjenne og beskrive kulturforskjeller * Særtrekkene i norsk og nordisk kultur * Særtrekkene i tysk, spansk, mexica[...]